对门冰箱温度怎么调_对门冰箱冷冻收纳整理技巧

1.冰柜冷藏冷冻收纳方法

2.有没有比较好的冰箱收纳方法？

3.冰箱收纳技巧

夏天炎热，我们买的所有东西都塞进了冰箱，像鸡蛋、水果、蔬菜等等食品把冷藏室满满当当，尽管东西放进了冰箱，有时候忘了，食物就坏了，有时候找半天都没有找到，各种东西放进冰箱，有时候一打开就能闻到一股异味。如何让我们的冰箱井井有条，干净卫生呢?下面小编就带大家了解一些不可不知的冰箱收纳技巧。

不可不知的冰箱收纳技巧

1、给冰箱内腾地方

为了给冰箱内腾地方，我们可以先看看哪些不用放进冰箱，像蜂蜜这种长期放置在常温下，都不见霉变或质变的食品，我们可以不用放在冰箱里。像巧克力这种放在在冰箱中冷存后，一旦取出，极易发生变质的食物也不要放在冰箱里。冰箱内湿度大，像一些香菇、干木耳等干货就不适合放在冰箱里。

2、放在适宜的温度内

食物的储存条件会有所不同，只有把食物放在适合的温度内，才能保证食品的新鲜。

a、冷藏室(0℃~10℃)

冷藏室内可存放各种水果、蔬菜和副食品等需要短期储藏东西。

b、软冻室(-7℃左右)

适合短期存放新鲜鱼类、肉类、冷饮、鲜面条等东西。

c、冷冻室(-18℃以下)

冷冻室可以长时间地保持食物的新鲜状态，可以放置需要长时间保鲜的东西。

3、冰箱整理的4个原则：

1、不多买，不囤货

在超市购物时，尽量购买最近几天需要的食品，不要让东西把冰箱塞太满，尽量让每一层都留有空隙，让冰箱内空气流通。

2、分层分类

购买的物品买回来要看一眼储存条件，按照适合的条件把同一种类的存放在一起，不同种类分开存放，避免串味。

3、收纳盒(袋)密封防异味

冰箱内东西太多，可以使用保鲜盒，保鲜袋分开存放，大家最好要选择透明或者白色的保鲜盒，形状最好统一，这样不仅方便存放、节省空间，而且还可以防异味。

4、定期清理冰箱

定期清理冰箱，查看冰箱内食品是否过期，及时处理过期食品，保持冰箱干净。

冰柜冷藏冷冻收纳方法

厨房整理系列之四

冰箱的收纳系统

厨房的整理怎么能少了冰箱呢，冰箱可是掌管着一家人的食粮啊，尤其在炎热的夏天。

可是，打开冰箱却没有食欲，你家的冰箱往往是这样的，乱塞一堆，哪里有空塞哪里。想要找某样食材的时候，可能要全部翻出来。忘记有某样东西，翻出来的时候发现已经坏了，这也是常有的事呀。

再看看别人家的冰箱。哇，井井有条，一目了然，各色蔬果，鲜香灵动，看着就心情舒畅啊。

不考虑冰箱特殊的制冷保鲜功能，冰箱其实也是一个收纳空间啊，也是常见的隔板+抽屉的组合呀。整理的效果就是要好用好取啊。

好用，是一件非常重要的事。

第一步 清空

整理的方法大家已经很熟悉了吧，第一步就是清空啦。

把冰箱里所有的东西都拿出来，冷藏室冷冻室都清空。也借这个机会好好的清洁下冰箱，冷藏室擦洗干净，冷冻室除霜。洗净的冰箱擦干或者晾干，记得密封条也要清洁干净。

小tips：冰箱最好一个月清洁一次。冰箱干净，食材才能干净啊。

第二步 分类

然后呢，就来处理这一大堆的食材吧。小小的冰箱还是蛮能装的哦。

主要是以下几类食材：

肉，蔬菜，水果，熟食，饮品，鸡蛋等等。

第三步 取舍

然后检查下有没有已经放过期的、变质的食材，及时处理掉。肯定会看到一些早就忘记的食物吧。

第四步 收纳

下一步就是冰箱的重头，收纳了。

好看又好用的冰箱一定是要配相应的收纳工具的。大家发现整洁的冰箱收纳都有什么特点了吗？

对，保鲜盒、收纳盒、食品密封袋。盒子推荐方形的，可以最大化的利用空间。也可以叠放，拿取也很方便。

蔬菜水果等都可以分类放进不同的保鲜盒。还可以贴上标签及购买日期，以防存放时间过长。

体积比较大的就用这种带把手的盒子，类似抽屉的作用。

液体、粘稠状物品存放时一定要使用密封盒，保鲜防漏效果很好。

蔬菜水果等不方便使用保鲜盒的，也有办法，用保鲜袋包成相对的长方形或者正方形，再放进冰箱，这样呢，一方面能高效利用空间，另一方便保鲜时间更长，还能保持冰箱的洁净。

冷冻室也是一样的原则，购买的大份肉类可以按照每次使用的量分装出来。要吃的时候提前一天拿出来放在冷藏室解冻。

另外还要强调一个原则， 留白 。

冰箱也要记得七到八分满的原则，给食材们留出呼吸的空间，拿取也会更方便，另外冰箱本身的特性，就不适宜放太满，会影响制冷和保鲜的效果。

很神奇吧！乱糟糟、湿乎乎的冰箱，利用好各式尺寸的保鲜盒，就会成就一个完美的冰箱收纳系统。是不是超级棒！

冰箱的使用规则

了解了收纳原则之后，来跟洛辰一起学习下冰箱的使用规则吧。对滴，冰箱也是有规矩的，不要胡乱使用哦。

生熟分开

生的食物和熟的食物要分开存放，避免交叉污染。熟食尤其剩饭菜等，一定用密封的保鲜盒存放，若没有保鲜盒，也要用保鲜膜。一般熟食放在冷藏室上层，生的食物放在下层。

根据冰箱的不同位置存放食物

冷藏室上层：熟食、剩饭菜、饮品、乳制品。

冷藏室下层：蔬菜、水果。

保鲜层：24小时内要吃的肉类和鱼类等。

冰箱门：不易坏的及马上就会吃掉的，鸡蛋、调味品等。

冷冻室上层：速冻层，冰棒、冰块。

冷冻室中层：馒头、饺子、馄饨等。

冷冻室下层：冻鱼、冻肉。

冷藏室上层温度比较稳定，且较深处靠近冰箱后壁的地方温度比前面更低些，像剩饭菜等容易滋生细菌的食品可以放在这里。一些怕冻的水果等可以靠外放。

冷藏室下层一般都配有抽屉盒，用来存放生鲜蔬果，也是越靠里温度越低。

冰箱门处的温度最高，适合放一些不容易坏的食品，比如海米、虾皮、花生酱、豆腐乳等，以及买上就要吃掉的食品，比如鸡蛋、饮料等适合放在冰箱柜门的位置。

冷冻室上层温度最低，冻结速度很快，可以用来速冻冰块、冰棒、饺子、馄饨等，注意冻硬之后的饺子馄饨转移至中间层。

馒头、包子等放在外面一天之后就会开始变干变硬，冷藏室可以短期存放1-2天，时间长了，潮湿的环境反而会加速面制品的霉变。

所以多余的馒头包子用保鲜盒或者密封袋密封后放如冷冻室中层，要吃的时候，如果用微波驴会变的更干更硬，最好是用蒸锅蒸，不会流失水分。

肉类用保鲜盒或者保鲜袋密封存放，注意生熟也要分开。

那么所有的食物都能放冰箱吗？

一般理论，食物在冷藏状态下会比常温下变质的更慢些，但也并不是通用的。

哪些食物不适合放冰箱：

新鲜面包不推荐在冷藏室放，很容易变硬变干。

洋葱的味道比较冲，会影响其他食物的味道。冷藏反而会加速水分流失，也会让冰箱的味道难闻。存放在阴凉通风处即可。

土豆、红薯等根茎类也不用放在冰箱，会影响口感，存放在干燥通风的地方就好。

青椒、黄瓜、番茄、茄子、香蕉、芒果，像这些热带、亚热带传过来的果蔬，放在冷藏室很容易冻伤，一般室温存放就好。

巧克力也不建议冷藏。冷藏后的巧克力取出后表面会有一层白霜，反而会加速巧克力的变质，而且会影响口感和风味。

蜂蜜也建议常温存放，这个应该很多人都有经验了，放进冰箱的蜂蜜很容易结晶，很影响使用感受和口感。

ps：以上这些不适宜放冰箱的食物是在各处查阅的资料，应该会有一定的借鉴性，仅供参考。

不过偷偷的告诉大家，除了洋葱和土豆这种，其他的我都往冰箱放过。我觉得短期1-2天的存放其实还是可以保鲜的，但是时间太长，确实会出现以上的状况，比如黄瓜冻伤、西红柿软烂、巧克力结霜之类的。

总结

冰箱整理方法 ：按照易简五步法，清空清洁、分类、取舍、收纳、维持。

冰箱收纳系统 ：方形保鲜盒、带把手的保鲜盒、保鲜膜、保鲜袋。

冰箱使用规则 ：生熟分开、温度分区存放、冷冻分类存放。

记住哦，冰箱并不是保险箱，也不是时光机，并不能永远让食物保鲜。干净整洁的冰箱需要我们定期的整理，合理的收纳，以及最重要的一点，常买常新，尽量让自己多吃新鲜的食材呀。

快去构建自己的冰箱收纳系统吧。

有没有比较好的冰箱收纳方法？

冰柜是我们生活中必不可少的一种设备，而冷藏和冷冻的功能也是我们使用冰柜时必须关注的问题。在使用冰柜时，如何科学地收纳物品，不仅能够延长食物的保质期，也能够方便我们取用物品。下面是一些值得我们注意的冷藏冷冻收纳方法。

1. 分门别类

将食物分门别类收纳，能够更方便我们使用冰柜。比如将肉类放在一个区域，蔬菜放在另一个区域，糕点饮料另放一个区域。这样不仅方便快捷，也不会让不同食物发生污染。

2. 填满空间

一般来说，冰柜中的物品越多，冰柜工作的效率就越高。所以，将冰箱充分填满，不留空隙，能够保证冰箱内部的温度能够快速下降，降低冷藏和冷冻的能耗。

3. 按照保质期存放

食物的保质期不同，在收纳时应该注意把新购买的食物放在老的食物上面，这样能够让老的食物先被使用。同时，在存放时，也应该注意食物的保质期，以防食品过期。

4. 清理杂物

经常清理冰柜中的杂物，能够让冰柜更加整洁，让我们更加轻松地取放物品。同时也应该清理冰柜内部的水与冰粒等杂物，避免产生污垢。

5. 定期除霜

在冰箱发现有出现冰霜时，就需要除霜了。因为冰霜不仅占据了冰箱的空间，还影响了冰箱的制冰效率。将冰箱彻底除霜后，能够让冰箱工作更加高效。

以上就是一些冷藏冷冻收纳的方法，希望通过这些方法，能够让我们的生活更加方便、更加健康！

冰箱收纳技巧

今天就分享一些实用的冰箱整理术，趁着宅家这段时间，重新规划一下家里的冰箱吧！

掌握食材收纳 6 原则 ?冰箱利用率更高

#1. 根据冰箱的结构规划布局

有种说法，冰箱冷藏室温度是由上至下越来越低，实际这个温差小到可以忽略不计，而更值得关注的，是频繁开关冰箱门所带来的温度变化。不管你的冰箱哪个区域最冷，新鲜的鱼、肉、乳制品等易腐坏的高蛋白食物，最好放在层架最后方；而冰箱门架开关频繁，温度相对最高，更适合存放酱料、饮品等。

来自住友@o王小王o

#2. 生熟食物分开储存

生鲜和熟食不要混放，以免沾染细菌或引起变质。熟食剩菜密封储存，同时也可以防止串味；可生食的果蔬放置于冷藏抽屉内隔绝；还需特别注意的是未经处理的鸡蛋，外壳可能存在一些细菌，清洗又会破坏蛋壳上的天然保护层，最好也静置于蛋盒内储存。

来自住友@小小妈

#3. 纵向、叠放，充分利用垂直空间

为什么同款冰箱，别人家的装了这么多食材看起来还不乱；而你家的冰箱，还没塞多少就容量告急？其实冰箱内部就是一个立方体，利用收纳盒叠放，能让这个「立方体」的垂直空间得到更充分地利用；像超市陈列架一样，将同品类食材纵向排列，就会更清晰、一目了然。

来自住友@奈奈永远要跟咪头在一起

#4. 延长果蔬保鲜时长的方法

新鲜果蔬收纳时不要清洗或切分，如果表面很潮湿或沾有泥土，可以用厨房纸轻轻地擦去，吸干水分。菌菇类有潮气就容易腐坏，包裹一层厨房纸更能起到延长保鲜的作用。

△ 容易失水干枯的叶菜，用有孔的塑料袋存放，既能保住果蔬的水分又能避免水分凝结在袋子里发霉。也可以用盖子较松的塑料容器，或将普通塑料袋戳几个洞，保持一些空气流通即可。（来自住友@虾米玛麻）

△ 另一些保水性较好的蔬果，如外皮较厚的柑橘类、瓜类，可以使用透气的布袋、牛皮纸袋来存放。（来自住友@涵涵880515）

#5. 分装后密封冷冻，烹饪更方便

新鲜的肉类买回家，先称量出每顿需要的重量，分装密封存入冷冻区，这样每餐解冻一份，避免反复拆封、重复解冻引起变质。也可以提前备餐，按照菜品来收纳，每个收纳盒内是一道菜所需的食材，需要时直接拿出一盒净菜烹饪即可。

来自住友@honest

△一些调味料，如小香葱、甜椒等，也可以切碎速冻延长保鲜时间。住友@欣娜就用哺乳期未用完的储奶袋来分装葱花，并将日期备注在袋上。不过要注意，使用时不要预先解冻，会软烂，直接扔进菜里就好了。

#6. 这些食物别再放冰箱了！

想要保鲜，可不是随手丢进冰箱就完事，还要注意分辨不同食材最适宜的储存方法。譬如以下这些食物，就不要再占着冰箱的空间啦！

芒果、牛油果、香蕉等热带及亚热带原生熟果放进冰箱容易影响果实熟化，在室温中放置更有利于成熟；

番茄、黄瓜、茄子、辣椒、大蒜等一经冷藏很容易流失风味，部分果实回温后还会软烂，适合存放在阴凉通风处并尽快食用，比如北向、没有暖气的阳台；

土豆、紫薯、红薯等根茎类食材，接触潮气后容易沤烂，也是放到阴凉通风处就好；

干货、坚果类食材如果受热、接触光线和湿气，会容易酸败，因此最好先盛放到密封不透光瓶子，并摆放在低温、稳定的环境里。

△ 像住友@vpwr这样，一根免钉挂杆+可悬挂收纳篮，在冰箱旁边设置一个常温储存区，备菜动线也不受影响。

冰箱收纳技巧

古语说“民以食为天”，冰箱乃掌管家人健康饮食的重要阵地，一日三餐的饮食卫生，都要由它的清洁干净做保证

因此，在冰箱的收纳整理上，各位家庭主妇、主厨们怠慢不得马虎不得。新的一年你是想在一个清爽自在的空间里恢复元气，还是想在混乱拥挤中愈发焦虑

01 冰箱收纳顺序

1. 上层适合放置鸡蛋等可以接受较冷温度的食材，或当成机动区，拿取方便；

2. 中下层则放置方便食品以及蔬菜、香草、水果等；

3. 抽屉存放体积较大的蔬果，如石榴、苹果，这类食品放入空间过小的收纳箱容易产生挤压；

4. 冰箱门上可以放一些开了口的调料、果酱等，注意密封；

5. 而冷冻箱里就按照自己的习惯和食材分类，摆放整齐就好啦。

02剩饭剩菜收纳：食品保鲜盒

很多人收纳剩饭剩菜就是在盘子上扣一层保鲜膜，然后把盘子塞进冰箱。

这样做有3个严重的问题：

1. 盘子多是圆形，超级占地方，一层塞俩盘子就没地儿了；

2. 无法叠放盘子，你不能在盘子上面再放一个盘子，上层空间浪费；

3. 容易串味

封闭性好、防止串味、可叠放、还能直接放进微波炉加热，简直完美好伐

03瓶装饮料收纳：冰箱瓶装饮料收纳盒

瓶装饮料不方便收纳，竖放占地方，横放爱翻滚，叠放易倾倒。

咋办？

这款深受日本主妇喜爱的听装饮料收纳盒，用其精细化的收纳方式，堪称瓶装饮料的绝配

透明或半透明PP材质，一提可收纳4罐饮料，拉手设计，拿取很方便。

底部和前端都有收纳脚，横放、竖放、叠放都没有问题，可根据自家冰箱的实际情况调整收纳姿势

蔬果收纳：牛皮纸袋

外带肯德基麦当劳、到网红早餐店买油条、去面包店买法棍，很多店家都会用牛皮纸袋给你打包

首先，它防水、防油，在冰箱里也不会受潮变形；

其次，它本身是软的，里面装什么就呈现什么形状，兼容性高，不存在浪费空间；

最后，它的韧性很强，怎么撕扯都不会烂。

最最关键的是，相比塑料袋，牛皮纸袋更加环保

牛皮纸袋还能起到类似“抽屉收纳盒”的作用，无形中给你的冰箱抽屉进行了功能分区，使抽屉利用率显著提升

鸡蛋/饺子收纳：鸡蛋/饺子收纳盒

鸡蛋&速冻饺子作为上班族的必备速食食品，比起方便面和方便火锅，吃有营养的饺子，还算是养生一些

饺子同理，妈妈给你包饺子，再也不用发愁如何冷冻了